Metzgete im Hotel Panorama

Traditionelles Schweizer Buffet mit herzhaften Fleischspezialitäten, klassischen Beilagen und einem feinen Dessertbuffet – inklusive Gerstensuppe, alles à discrétion.

Bei der traditionellen Metzgete im Hotel Panorama erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet à discrétion mit verschiedenen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Wer möchte, startet mit einer leckeren Gerstensuppe und rundet den Abend mit einem abwechslungsreichen Dessertbuffet ab.

Geniessen Sie eine Gerstensuppe ohne Speck, gefolgt von einem reichhaltigen Buffet mit verschiedenen Blut- und Leberwürsten, Speck, Rippli, Schweins- und Zungenwurst, Siedfleisch sowie Zunge an Weissweinsauce. Dazu werden Dörrbohnen, Sauerkraut und Salzkartoffeln serviert. Den süssen Abschluss bildet ein Dessertbuffet mit gebrannter Creme nach Grossmutterart, Meringues, Vermicelles, Vanille- und Erdbeereis sowie Rahm. Suppe, Buffet und Dessert sind à discrétion.

Metzgete im Hotel Panorama